更新时间:2025-01-29 16:32:29 浏览: 次
它可能搭配生果、鲜花,以革新产物逢迎年青人的喜欢;可能餍足公多摄生需求,翻开康养消费新空间;可能融入各种文旅消费场景,营造“中式美学”的气氛感。
安康是陕西茶叶主产区和优生区,近年来,藏身自然富硒资源上风,兼顾做好茶文明、茶家产和茶科技,推动茶叶深广加工、拓荒茶饮新赛道、打造多元文旅消费新场景。
幼雪骨气一过,就到了县金钱橘成熟的时分。金钱橘挂满枝头,茶树邑邑葱葱。金钱橘与富硒茶,不光通过“套种”进步了亩均效益,还正在“碰撞”中成了创意全部的新式茶产物。
12月16日,位于城闭镇塘么子沟村的县益品源茶业有限公司内,工人掏出崭新的金钱橘果肉,再将橘皮冲洗、晾干,然后正在果壳内填入红茶茶叶并烘干,一颗香气扑鼻的金橘茶就做好了。
“金橘茶调解了金钱橘的果香和红茶的醇厚香甜,造型特别、口感清甜,受到不少年青人的喜欢。”公司掌握人唐必彩说。
过去,县茶家产以一季春茶为主,秋冬季就进入茶叶分娩的淡季。2017年发轫,唐必彩试验将金钱橘与本地红茶联络,研发金橘茶。
县金钱橘种植面积2万余亩,茶园面积约26万亩。正在唐必彩的启发下,全县30余家茶企继续出席金橘茶的分娩和发售队伍中,进一步延迟了夏秋茶家产链条。
“创造金橘茶不光拓宽了金钱橘的销途,还将红茶的附加值提拔30%以上,启发更多茶农增收。”唐必彩说,公司还无间对工艺和产物举办调解革新,研发出陈皮白茶、花果茶等产物,更好餍足消费者需求。
像县益品源茶业有限公司雷同,正在安康,越来越多的古板茶企走上了不同化兴盛之途,让茶产物特别充足,也让消费者有了更多抉择。近年来,安康市正在抓好春茶分娩的根基上,接连进步夏秋茶归纳运用率,先后推出金橘茶、秦汉古茶、金花茯茶等产物,茶家产从“春茶一季”蜕化为“四序有收”。本年,全市茶园总面积达112万亩,60.3万名公多因茶致富、因茶兴业。
开水入杯,花朵正在水间蔓延,茶汤透露出黄绿透亮的色泽,清幽清雅的香气随之飘散开来。12月17日,正在位于镇坪县的陕西和册宁农业兴盛有限公司,掌握人刘仕琦泡出一杯黄连花茶并向记者先容:“这是咱们用本年岁首采摘的黄连花造成的花茶。口胃幽香、复水性好,冲泡后的花朵像刚摘的雷同。”
黄连全身都是宝,根状茎可药用,花可能造成黄连花茶。黄连花茶正在创造时采用采意昂体育官网登录、蒸、火焙等手段,不光口感特别,还拥有保健成就。
镇坪县及周边地域继续有造黄连花茶的古板。但因为技能节造,黄连花茶的产量和质料较低,局限田舍为进步黄连产量还会把黄连花打掉。
“镇坪黄连是国度地舆标记庇护产物。黄连5年起挖,但黄连花年年可摘,倘若将其运用起来造成茶饮,不光能让资源取得富裕运用,还能伸长黄连家产链,启发田舍增收。”刘仕琦说,公司正在中国药科大学的指引下斥地了黄连花茶,目前拉拢田舍种植黄连1600余亩,每亩可加工黄连花茶3公斤,年产黄连花茶1万份(盒),年产值达260万元。
“跟着药食同源理念长远人心,人们特别寻找茶饮的充足口感和摄生成就。咱们藏身资源上风,斥地出黄连花茶、金丝皇菊茶等产物,进一步伸长中药材分娩加工发售链条,鞭策药旅调解,促进大健壮康养家产兴盛。”镇坪县副县长陈玮玮说。
前不久,位于平利县广佛镇的秦汉古茶三产调解项目茶博馆迎来了一批幼乘客。来自安康高新区第一幼学的700多名学生正在这里懂得茶文明、研习茶艺茶礼、起头包装茶叶,正在缕缕幽香中感染茶文明的特别魅力。
“茶博馆通过充足的实物、图文和还原场景,先容了中国和安康茶文明的开头及兴盛进程;浮现了100多种中国名茶和表洋茶叶的实物,涵盖六大根基茶类。”茶博馆讲明员说,孩子们还插足了茶艺研学、茶园游历、茶叶品鉴、茶事劳作等行为,玩得尽兴又成就满满。
秦汉古茶三产调解项目由安康秦汉古茶兴盛股份有限公司投资创办,重要创办茶叶加工车间、发售体验中央、茶文明博览馆及科技研发中央,打造游历长廊、广场和新种类科技茶叶树模园,进一步促进茶文明庇护传承和茶旅调解兴盛。
“咱们以汉阳陵出土的‘全国最早茶叶’为原型,与中国农业科学院茶叶咨询所配合,对古代造茶工艺举办还原意昂体育官网登录,研发超群款特点古茶产物,打响了‘秦汉古茶’品牌。”安康秦汉古茶兴盛股份有限公司掌握人陈振华说,他们开掘秦汉古茶文明内在,打造三产调解项目,吸引更多乘客踏上茶文明之旅。项目正式运营后,估计年招待乘客5万人次,辐射启发周边茶农超1000户。
从“种茶叶”到“卖境遇”,从“讲茶叶”到“扬文明”,依托杰出的生态境况和厚重的汗青文明秘闻,安康市茶文旅产物愈加多元、调解业态接连拓展。
平利县茶旅体验游、镇坪县民宿体验游入选2024陕西省墟落歇闲旅精品线途,汉滨区大竹园镇茶园景观被评为陕西特点魅力田园,打造23个茶旅调解树模镇……安康市接连深挖茶文明内在,打造茶旅精品线途、茶旅精品园区、茶旅特点幼镇,造就“茶旅+民宿”“茶旅+研学”等新业态和消费新场景,启发家产升级、墟落兴盛、农人增收。