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　　茶叶，举动中华守旧文明的宝贝，历经千百年的传承与生长，至今仍然绽放着夺主意光泽。绿茶(Green Tea)，是中国的要紧茶类之一。

　　绿茶采用茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形意昂登录注册、烘干等工艺而修造的，保存了鲜叶的自然物质，含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等养分因素。绿化色泽和茶汤较多存在了鲜茶叶的绿色格调，由此得名。常饮绿茶能防癌，降脂和减肥，对抽烟者也可减轻其受到的尼古丁虐待。

　　绿茶行业工业链上游为种植闭节，要紧包罗种子、化肥、农药及闭连种植配置等;中游为绿茶的加工闭节，要紧分为杀青、揉捻和干燥三个步调;下游为茶叶的贯通闭节，要紧包罗种种线上及线下渠道。

　　茶叶正在我国史籍久远，我国的茶叶种植及茶叶产销量均为全国第一。跟着我国茶叶行业的持续生长，茶叶的种植面积也随之牢固拉长。截止到2022岁暮，世界茶园种植面积抵达了4995.4万亩，要紧种植省份有云南、贵州、四川、湖北、福修、湖南等。

　　近年来，跟着人们生涯程度的持续抬高，对强壮的注意程过活益上升。吃茶举动一种强壮的生涯民风，契合现阶段消费者对强壮和高品格生涯的探求，我国茶叶工业也随之急忙生长。据中国茶叶贯通协会估算，2022年中国茶叶线亿元，近三年的年均复合拉长率坚持正在10%以上。

　　跟着茶园种植面积的拉长，我国茶叶产量也持续上升。2022年，世界茶叶产量335万吨，较2018年补充74万吨。跟着我国茶叶行业的迅疾生长，绿茶产量也随之逐年拉长。

　　跟着本事改变时间的到来，绿茶的临蓐和加工本事步入全新阶段，绿茶饮料横空诞生。吃茶不光正在“茶叶”自己的产地、工艺、蕴藏、冲泡等方面拥有饮用价格，还正在吃茶社交、用具境遇、文明属性等方面授予消费价格意昂登录注册。

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　　现造茶饮越来越受迎接，备有多种口胃供消费者挑选。按产物形色划分，2022年我国产产物细分商场中茶叶占比最高，奉行3318亿元，现造茶饮商场范围为1534亿元，即吃茶为854亿元。茶饮品举动绿色无公害饮料，受到越来越多的消费者迎接，茶叶消费量逐步上升，2022年，中国茶叶内销数目打破240万吨。

　　从守旧茶饮，到新式茶饮料，中华绿茶的价格属性正正在被持续更新。具有三千年史籍的绿茶，正正在包装茶饮料的商场中，被授予全新确当代解读。

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