更新时间:2025-01-02 07:42:14 浏览: 次
2024年重心一号文献明晰指出,“促进各地因地造宜大肆发达特征家当,扶帮打造乡土特征品牌”,满盈呈现了国度对农村家当复兴首要性的深远理解及顽强的发达信念。大肆发达特征家当,做好“土特产”著作,是竣工农村家当复兴的首要实质。我国有着丰厚的天然资源、精美的生态情况和特有的习惯文明等,正在发达特征农业家当方面拥有特有上风。是以,有须要切磋梳理我国特征农产物发出现状,并正在此根蒂上提生产业化和集群式发达的计谋,以期为农村家当高质地发达供应有益参考,为农村全体复兴孝敬更大肆气。
党的二十大往后,我国全体落实农业屯子优先发达战术,将“强农业、美屯子、富农人”举动党政治情的重心,矢志不移推动农村全体复兴。正在此经过中,特征农业家当举动农村家当的首要构成个人,取得了国度的高度珍爱和大肆扶植。一系列扶帮性计谋的出台,赐与上风区域的上风家当发达补贴扶植,为特征农业家当的发达注入了强劲动力。各地依托本土天然资源禀赋,主动打造拥有地方特征和人文价钱的农产物品牌,各样特征农产物不休标奇立异,表示“百花齐放”的发达态势。正在此布景下,我国特征农产物发达表示出以下情势与特性:
最初,“土特产”初具界限,产量稳步伸长。产量和界限是量度家当发达的首要目标,各样“土特产”的界限和产量均稳步伸长。各级当局因地造宜选取家当,借帮科技和计谋双轮驱动,不休改进“土特产”临盆条款,夯实家当根蒂。比如,福修省举动我国茶叶最大产区和茶文明的起源地,具有武夷岩茶、永泰绿茶、永福高山茶、福鼎白茶、诏安八仙茶等多类地舆记号茶产物。据统计,福修省茶叶种植面积从2018年的210.89千公顷伸长到2022年的241千公顷,产量扩展了10.25万吨。再比方,江西赣州被誉为“宇宙橙乡”,脐橙家当是其支柱家当之一。近年来,赣州脐橙的种植面积和产量均竣工了大幅伸长,从2018年的104千公顷增添到2022年的126千公顷,产量扩展了42万吨。总之,我国“土特产”已初具界限,遮盖限度广、品种繁多,特征农产物数目表示稳步伸长的态势。
其次,特征农产物品类丰厚,品牌价钱擢升。我国特征农产物品类不休扩展,变成稻米、油料、果蔬、畜牧、水产、茶叶、中药材等特征农产物家当编造以及手工艺品加工编造,品牌价钱渐渐擢升。一方面,品牌品种不休扩展。据统计,截至2022岁尾,寰宇绿色有机地标临盆主体横跨3万家,涉及产物总数抵达6.4万个,比方漳州芦柑、宁夏枸杞、砀山酥梨、烟台苹果等。此中,绿色食物企业25928家、涉及产物55482个,农业体系有机农产物获证单元1318家、涉及产物4772个。另一方面,品牌价钱渐渐擢升。品牌价钱是量度特征农产物市集名望的首要目标,加紧特征农产物的品牌修筑意味着高附加值、高利润率和高市集占据率。比如,2024中国品牌价钱评议消息显示,赣南脐橙以品牌价钱691.40亿元位列地舆记号区域品牌第五,联贯十年位居该组生果类第一。多地长远实行牌号品牌惠农战术,扶植了一批优质地舆记号品牌,主动打造区域品牌。这些步骤不只饱励特征农产物德地的有用擢升,市集竞赛力彰着巩固,还鼓吹了地方特征家当的一连发达,帮农惠农感化日益明显。
再次,策划主体日益多样化和专业化,结构化水平不休擢升。2022年农业屯子部揭橥《闭于实行新型农业策划主体擢升举措的告诉》,提出要加疾饱励新型农业策划主体高质地发达。随后,各地努力推动新型农业策划主体造就和培增规划,策划主体日益多样,结构化水平不休擢升。一方面,农业企业的策划限度不休拓展。据统计,寰宇累计造就县级以上农业家当化龙头企业横跨9.1万家,造就全家当链产值超10亿元的强镇超390个,造就农村特征家当专业村镇4068个,竣工总产值9000多亿元。比如,举动“中国石榴之乡”的山东省枣庄市修成了国内独一的石榴国度林木种质资源库,具有寰宇连片种植面积最大的石榴园,通过“团结社+家庭农场+庄家”的策划形式,造就家当集群。另一方面,农人团结结构的办事实质不休丰厚。我国仍旧造就了一批约束高效、办事配套且涵盖特征种养业的农人团结结构。
结果,特征农产物业态多样,家当深度协调。为了进一步擢升特征农产物的附加值和市集竞赛力,各地长远开采特征农产物的多样价钱和多种功用意昂注册平台官网入口,团结实质、因地造宜拓展家当链。一方面,举办横向协调,丰厚家当业态。以“土特产”为中心,向农村旅游、康养、餐饮等家当拓展协调,发达“土特产+旅游”“土特产+康养”“土特产+文明”等新业态。依托区域内民宿、露营地等息闲旅游地方,出售基于当地农村“土特产”开拓的伴手礼,竣工特征农产物与干系家当的互促互进。通过修筑一批家当协调发映现范区,拓展家当更始空间,饱励一二三家当协调发达。另一方面,举办纵向延迟,进步产物附加值。依据消费者需求,沿着“土特产”家当链开拓农村精炼加工产物或相干衍临盆品意昂注册平台官网入口。以浙江省鸬鸟蜜梨为例,鸬鸟镇不只主动实行蜜梨种植,还正在此根蒂上打造“梨幼六”“幼梨君”“鳌梨给”等品牌,推出系列文创周边产物。同时,鸬鸟蜜梨还与“幼热昏”非遗文明相团结,开拓出鸬鸟梨膏糖系列产物。可见,特征农产物不只拥有丰厚的生态资源价钱,也包含人文、情绪、文旅等价钱。是以,应充隔离采特征农产物的多样价钱,拓展家当发达道途和方法,竣工帮农增收和农村全体复兴。
第一,家当结构较为散开。目前,我国特征农产物正在家当空间结构上仍缺乏必定的体系性和分明性。一方面,家当缺乏跨县市区域的全部筹备与结构。特征农产物多以县市地区来同意发达筹备,难以变成家当化和家当集群的临盆界限。另一方面,家当集约化秤谌有待进步。各县市独立同意其特征农产物发达筹备,各样家当正在地舆分散上较为散开,表示多点吐花、多中央的特性。
第二,家当链条尚不健康。我国特征农产物发达仍存正在家当链条开拓不够、产物附加值不上等题目。最初,家当链条较短。我国大都特征农产物仍停顿正在低级临盆枢纽,临盆、加工、出售、办事等临盆到通畅枢纽的家当链条尚未统统构修起来。家当链各枢纽之间缺乏严密的干系和团结,导致家当链发达容易显示较为彰着的离开气象。其次,价钱擢升不敷。以加工枢纽为例,大都特征农产物加工企业表示作坊式、散开型、粗加工的特质,身手秤谌和集约化水平较低,产物损耗较大,加工本钱较高,难以变成引颈家当转型升级的中坚力气,晦气于特征农业家当的壮健发达。比方,极少“土特产”仍停顿正在卖“原字号”“初字号”阶段,产物品种较为简单,价钱提炼不够,影响了产物的市集竞赛力和附加值。结果,归纳冷链通畅率偏低。发达特征农产物应打造农产物冷链物流体系,变成功用圆满、上下游贯串、方法优秀、结构合理的农产物冷链物流办事编造。然而,目前我国正在果蔬、肉类、水产物上的冷链通畅率依旧较低。
第三,价钱分派不均。最初,上中下游甜头分派不均。我国倡议特征农业要走农业家当化、界限化策划道道,能够开发“公司+农人+基地”“团结社+农人+基地”等种种结构花样。然而,因为结构化水平不高、甜头分派机造尚需圆满等起因,导致农人的甜头分派较为不对理。其次,龙头企业的鼓动本领较为有限。从企业角度来看,大都农业龙头企业鼓动“土特产”发达的本领较为不够,产加销一体化的妥洽机造尚不圆满,加工企业与基地庄家的相连发扬为时节性产物供销干系,缺乏平稳的结合机造,无法变成龙头企业鼓动基地庄家协同发达的精良态势。结果,家当结构尚不具备。缺乏特意的特征农产物临盆结构和办事结构,影响了特征农产物的质地。比方,农人团结社等家当结构存正在策划界限较幼、临盆本领较弱、办事不程序、约束措施不标准等题目,限造了特征农业家当的壮健发达。
第四,品牌特征不够。特征农产物发达的中心正在于高出“特”,做到“人无我有、人有我特、人特我优”。然而,现时我国特征农产物品牌特征不够的题目仍较为高出。最初,存正在产物同质化气象,区别地域、区别品牌的统一产物正在质地、功用、表观包装和营销办法等方面类似。其次,品牌影响力不够。个人区域公用农产物品牌包蕴各样农产物,缺乏特有的品牌现象和定位。比如,四川、江西等省份茶叶基地面积较大,但茶叶品牌的宣扬力度较幼,导致出名度低于西湖龙井、云南普洱等茶叶品牌,市集占据率偏低。再次,地舆记号农产物开拓不够。固然近年来黑龙江、新疆、湖北、陕西、江西等农业大省地舆记号农产物品牌数目呈伸长趋向,但与浙江、江苏等省份比拟仍存正在差异。结果,品牌市集囚系较为不够。个人农产物品牌和质地囚系存正在裂缝,约束和运转机造尚不圆满。比如,极少地域的脐橙运往江西赣州并包装成赣南脐橙举办出售,这种行径不只损害了赣南脐橙的品牌声誉,还低落了消费者对特征农产物品牌的信赖度和虚伪度。
第五,产物宣扬不敷。特征农业家当正处于加快向今世农业转型的过渡阶段,然而,营销方面存正在的题目依旧较为高出。最初,产物营销仍以本地市集为主。假使特征农产物品德优异、口胃特有,但宣扬力度较为不够,容易显示“酒香巷深人不识”的困境。受多面较窄、市集限度较为有限,使得这些产物难以走出本地市集并拓展更宽敞的市集空间。比如,遂川狗牯脑茶、井冈山红米等特征农产物没有满盈阐扬赤色文明和革命老区的宣扬感化。其次,产物宣扬加入力度不敷。受市、区县财务气力及计谋偏向影响,极少地方对特征农产物的宣扬加入力度不敷。别的,相闭特征农产物项目启动资金、品牌修筑、税收优惠等方面的计谋也较少,使得极少特征农产物难以取得足够的扶帮和扶植。结果,缺乏专业身手人才和团队。现时,数字经济仍旧成为饱励农业家当发达的首要抓手。然而,个人地域仍缺乏精准对接电商家当的专业人才团队,导致极少特征农产物的实行和出售存正在困苦。对此,应引进高质地的营销团队开发电商家当链,以鼓吹特征农产物的散布和实行。
特征农产物承载着农村全体复兴的梦念与生气。是以,应接纳确凿有用的步调,逐渐构修起与高质地发达阶段相符合的今世化农村家当集群和家当编造,为竣工农业强国目的供应坚实维持。
第一,同意跨行政区域的家当发达筹备。基于各样特征农产物临盆所需的水土资源、天气条款以及适宜地域的空间分散特性,团结家当集聚表面,应分类同意特征农产物跨县市的家当发达筹备。一是从省级层面起程,分类或分产物同意特征农业家当的空间结构和发达筹备。包含编造农村特征家当发达筹备,同意特征种植、特征养殖等特征家当实行计划,旨正在优化特征农业家当空间结构,拓展区域发达空间,鼓吹一二三产协调发达。依据家当发达根蒂,加紧省级部分对特征农业家当的兼顾向导,加强战术兼顾、因素摆设、计谋扶帮等,变成省市联动、部分协同的事情协力。二是从地方层面起程,修筑上风特征农业家当集群。驻足区域比拟上风,高出区域功用定位,进一步明晰各区域发达战术、总体目的、重心劳动和竣工道途,加大对上风特征家当集群、今世农业家当园、农业家当强镇等修筑的扶帮力度。推敲各区域发达的不同性和卓殊性,饱励拥有区域特征的家当编造修筑,构修多家当发达式样,优化区别区域的特征家当结构。
第二,协同推动家当链协调发达。家当协同发达是竣工一二三家当协调发达和经济社会高质地发达的要害。一是补齐家当集群短板、耽误家当链条。创修区域性特征农产物临盆基地,向导社会血本向特征农产物界限凑集,兼顾结构特征农业家当集群。各级当局应赐与计谋倾斜和无误向导,大肆扶帮区别类型策划主体的发达,促进开拓特征农产物的区别功用,进一步耽误家当链条,进步家当集群发达秤谌。能够将过去“原汁原味”的“土特产”升级为链条更无缺、业态更丰厚的“多汁多味”的产物,满意消费者多样化的需求。二是圆满家当链中各主体的甜头妥洽机造。圆满特征农产物团结主体间的分工团结机造,看待幼庄家等群体,正在包管特征农产物德地的条件下,能够通过入股等花样插手到全家当链中,真正变成甜头协同体。同时,能够通过合理的和议放置,开发除合同订单以表更为严密的甜头结合机造形式。三是通过财税与金融扶帮鼓吹家当链协调发达。一方面,应加大对特征农产物策划主体正在购置农机、农产物加工配置、修筑农业方法等方面的补贴力度,相宜裁汰特征农产物正在各项通畅枢纽中的收费,帮帮增添临盆界限。另一方面,应主动饱励特征农产物专项信贷,并促进民间农业信贷发达,撬动更多血本投资特征农产物家当链主体。四是加紧冷链物流方法需要。应饱励邮政、供销社、物流企业及涉农电商企业的自营物流网点向特征农产物主产区延迟,加疾修筑具备冷链仓储与配送功用的疾件处置中央。以多式联运、集约发达为导向,高出重心界限,加紧虚弱枢纽,优化结构机闭,擢升保护本领,辛勤竣工根蒂方法本领的适度超前摆设,越发是冷链物流方法修筑。加疾构修互联互通、约束协同、安好高效的今世农业物流编造。
第三,擢升农人本领与结构化水平。主动向导和扶帮农业团结社、农业企业和社会化办事结构等各样家当结构正在市集机造下标准发达,打造特征农产物发达办事编造。一是实行临盆本领擢升工程。通过加大良种实行力度、加大良法应使劲度、加强项目树模鼓动、加强科技军队修筑、加强病虫害监测防控、加强农业防灾减灾、进步农机操纵秤谌等步调,饱励农业临盆秤谌稳步擢升,巩固特征农产物需要本领。二是开发农人产销培训班,擢升农人临盆策划本领。能够依据当地发达特征农产物的整体需求,开发农人产销培训班,兼顾培训项目资金、同意培训规划、下达培训劳动、同意侦察程序等。疏通疏通渠道,向农人供应跟进临盆全程的筹商办事,处置临盆中的实质困难,帮帮农人变动见解,大幅进步农人的种养秤谌。三是进步农人的结构化秤谌,圆满农业社会化办事编造。一方面,能够模仿其他行业经历,开发特征农产物发达委员会等多级专业结构,为特征农产物发达供应更始研发、评估监测、计谋筹商等专业办事。另一方面,能够向导农人主动插手团结社、龙头企业等社会结构,将其吸引到气力较为高出的特征农产物策划企业中,使其练习到优秀结构的临盆约束身手。同时,进步社会结构的为农办事秤谌,有用兼顾为农办事资源。
第四,阐扬产物中心上风,打造优质农产物。阐扬产物中心上风是发达特征农产物的根蒂。一是做好“特”字著作。发达特征农业家当要相持做好“特”字著作,重正在清晰地方特征、高出地方上风、呈现乡土情和文明情。既要驻足当地天然资源禀赋,也要凸显内正在情绪内在和文明内在,因地造宜打造产物新亮点。二是找准优质产物。应加疾全域性、全品类特征农产物的造就,找准上风家当,开发高质地、高品德的特征农产物临盆基地与家当编造。能够开发各区域的上风特征农产物目次,借帮特征农业家当发达的时机,将不起眼的“土疙瘩”变为受市集接待的“香饽饽”,鼓动恢弘农人增收。三是擦亮特征招牌。团结家当上风、地区文明、特征家当等元素,摒弃生搬硬套的筹备形式,开发主导品牌和特征品牌,打造区别的现象定位。能够正在“一村一品”的根蒂上,贯彻“一村一策”的举措理念,擦亮特征招牌。同时,造就高质地的地方特征品牌,进步品牌出名度和市集认同度。能够开发省级品牌约束目次,将特征农产物企业品牌、产物品牌和区域公用品牌分类约束,器重品牌的不同化,避免恶性竞赛。别的,加强品牌宣扬和监视,扩展品牌的出名度和影响力,买通国内国际市集,促进和扶帮更多的特征农产物走出国门,擢升市集认同度和出名度。
第五,加大宣扬力度,拓展营销市集。一是加大对特征农产物的宣扬加入力度。能够通过告白、农展馆、公闭行径等花样,加大对特征农产物的宣扬力度,让消费者能够多渠道地明了并谙习特征农产物品牌。既能进步产物销量,又能擢升品牌的出名度和美誉度。二是提拔宣扬军队与人才。特征农产物品牌修筑的要害正在于人才。各级当局应出台并落实可以引进并留住人才的计谋,促进市集营销、电子商务等专业人才列入特征农业家当发达军队,以种种花样帮帮特征农产物策划主体举办品牌运营。同时,地方当局、院校和大型电商平台要做好电市井才的孵化事情,能够通过“提拔+帮扶”的方法提拔当地电商营销人才军队。能够对“新农夫”举办电子商务等技巧的培训,当局牵头帮扶组修专业的直播电商运营、实行团队,强盛特征农产物电商营销军队。三是应用数字身手鼓吹相干平台新业态发达,拓展营销市集。数字农业是家当发达的战术偏向,各地应实时同意数字化转型战术,全体深化改进,更始特征农产物运营约束,主动探究特征农产物新业态和新形式。能够依托屯子电商、搜集直播等互联网平台,打造“数字+特征农产物”的精准化策划形式和“产销一体”的特征农产物运营基地。同时,能够促进龙头企业、专业团结社、庄家等临盆策划主体借帮消息身手,使特征农产物搭上数字身手的疾车道,扩展产物的营销渠道,进而进步特征农产物的质地效益和市集竞赛力。
综上所述,特征农产物发达正在农村家当复兴中饰演着至闭首要的脚色。饱励特征农产物家当化和集群式发达,不只可以有用应用丰厚的天然资源和特有的习惯文明,还可以饱励农村家当高质地发达。同意跨行政区域的家当发达筹备,协同推动家当链协调发达,擢升农人的本领与结构化水平,阐扬产物中心上风并加大宣扬力度,是饱励特征农产物家当化和集群式发达的要害道途。他日,跟着计谋的长远实行和市集的不休拓展,我国特征农业家当将迎来愈加宽敞的发达远景。
(作家差别为北京大学今世农学院教导、今世农业切磋院资深刻磋员;江西农业大学“三农”题目切磋中央/江西省农村复兴战术切磋院教导)
【注:本文系国度天然科学基金重心课题“农村复兴经过中的屯子经济转型的道途与秩序切磋”(项目编号:71934003)和江西省社会科学巨大项目“做好土特产著作鼓吹江西农业强省修筑”(项目编号:23ZK07)阶段性成绩】
③叶露露:《数商兴农视域下金华农产物品牌高质地发达对策与道途切磋》,《贸易窥察》,2023年第31期。
⑤王军永、刘霞、张寿文、刘红宁:《江西省中药材家当发达存正在题目与对策》,《农村科技》,2022年第11期。
⑥王定祥、彭政钦、李灵便:《中国数字经济与农业协调发达秤谌测度与评议》,《中国屯子经济》,2023年第6期。
⑦《重心 国务院闭于练习利用“千村树模、万村整顿”工程经历有力有用推动农村全体复兴的看法》,中国当局网,2024年2月3日。